SINCARU RISERVA

25.00 20.90 IVA inclusa

Cannonau di Sardegna D.O.C. Riserva

Tipologia

Rosso

Classificazione

Cannonau di Sardegna D.O.C. Riserva

Provenienza

Vigneti di Juannisolu – Arzachena

Uvaggio

100% Cannonau

Il Sincaru Riserva nasce nelle migliori annate da una lunga macerazione delle uve Cannonau in purezza. Dopo un’accurata cernita manuale, la fermentazione avviene in tini di rovere di Slavonia. La fase di affinamento in legno (Rovere di Slavonia di medie dimensioni) dura minimo 18 mesi. Prima dell’imbottigliamento viene lasciato alcuni mesi in vasche di cemento di piccole dimensioni, per essere poi trasferito in bottiglia dove rimarrà minimo sei mesi.

Alcol

14,5 %

Acidità Totale

5,7 g/litro

Estratto Secco

31 g/litro

Zuccheri Residui

<2 g/litro

Formati Disponibili

0,75 l

 

Esaurito

Categoria:

Informazioni aggiuntive

Peso1400 g

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