SCIALA

17.90 IVA inclusa

Vermentino di Gallura D.O.C.G. Superiore

Tipologia

Bianco

Classificazione

Vermentino di Gallura D.O.C.G. Superiore

Provenienza

Vigneti di Surrau – Arzachena

Uvaggio

100% Vermentino

Da una selezione delle migliori uve (Vermentino in purezza) dei vigneti più vocati della valle di Surrau, nasce un vino dalla struttura importante e dall’intensa carica aromatica. Dopo un breve contatto delle bucce con il mosto, la fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata intorno ai 16-18°C, dove evolverà per alcuni mesi a contatto con le proprie fecce fini (bâtonnage).

Alcol

14 %

Acidità Totale

5,3 g/litro

Estratto Secco

22 g/litro

Zuccheri Residui

3,5 g/litro

Formati Disponibili

0,75 l –

18 disponibili

Categoria:

Informazioni aggiuntive

Peso1400 g

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